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Caffè Specialty Costa Rica Las Moras Black Honey

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Caffè Specialty Colombia Huila

Caffè 100% Arabica Costa Rica – Finca Las Moras- Black Honey

Note aromatiche: Frutti di bosco, canditi, spezie

 19,80 Iva inclusa

Svuota

Aroma elegante, dolcezza fine e note aromatiche fruttate e speziate sono il biglietto da visita di questo Specialty Coffee coltivato tra le montagne del Costa Rica, tra i 1500 e i 1800 metri di altitudine.

La fattoria di Ricardo Ureña, produttore di questo pregiato microlotto di caffè 100% Arabica , si trova a San Juan Norte, Rivas, Perez Zeledon, San Jose, tra le montagne Cerro de la Muerte e Cerro Chirripó, nella regione meridionale del Costa Rica.

Il caffè speciale degli Ureña viene lavorato impiegando la minor quantità di acqua possibile e viene lasciato essiccare naturalmente al sole. Si tratta di una lavorazione “Full Honey” ( Black ) in grado di trasferire al chicco una splendida complessità di aromi nobili grazie al lento processo di fermentazione.

Uno Specialty Coffee dell’anima tropicale, dove profumatissimi Frutti di bosco si fondono a note aromatiche di spezie e canditi. Un Red Catui che vi trasporterà tra foreste tropicali e spiagge caraibiche, regalando al palato un’esperienza di gusto memorabile.

COD: N/A Categoria:

Caffè 100% Arabica Costa Rica – Finca Las Moras- Black Honey

Note aromatiche: Frutti di bosco, canditi, spezie

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Aroma elegante, dolcezza fine e note aromatiche fruttate e speziate sono il biglietto da visita di questo Specialty Coffee coltivato tra le montagne del Costa Rica, tra i 1500 e i 1800 metri di altitudine.

La fattoria di Ricardo Ureña, produttore di questo pregiato microlotto di caffè 100% Arabica , si trova a San Juan Norte, Rivas, Perez Zeledon, San Jose, tra le montagne Cerro de la Muerte e Cerro Chirripó, nella regione meridionale del Costa Rica.

Il caffè speciale degli Ureña viene lavorato impiegando la minor quantità di acqua possibile e viene lasciato essiccare naturalmente al sole. Si tratta di una lavorazione “Full Honey” ( Black ) in grado di trasferire al chicco una splendida complessità di aromi nobili grazie al lento processo di fermentazione.

Uno Specialty Coffee dell’anima tropicale, dove profumatissimi Frutti di bosco si fondono a note aromatiche di spezie e canditi. Un Red Catui che vi trasporterà tra foreste tropicali e spiagge caraibiche, regalando al palato un’esperienza di gusto memorabile.

COD: N/A Categoria:

Scheda tecnica

PRODUTTORE: Urena Rojas Family
ORIGINE: Finca Vista al Chirripò -San Josè
ALTITUDINE: 1600 – 1800 m asl
METODO DI LAVORAZIONE: Full Honey ( Black)
VARIETÀ: Red Catui
PROFILO: Frutti di bosco, canditi, spezie
FORMATO: 250 gr
TIPOLOGIA: Grani o Macinato

Caratteristiche

  • Complessità aromatica 96% 96%
  • Intensità 94% 94%
  • Corposità 90% 90%

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Provenienza

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Costa Rica Vista al Chirripò

Prodotto artigianale

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La lavorazione esclusiva di un maestro torrefattore.

Spedizione gratuita

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Per gli ordini di almeno 30€, la spedizione è gratuita con corriere per l’Italia. La spedizione è inoltre gratuita verso molti paesi dell’Europa nel caso di un ordine superiore a 60€.

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