Caffè Speciale Etiopia Sidamo Guji gr.2

ETIOPIA SIDAMO GUJI gr.2

Caffè Arabica coltivato nel Guji, nella regione di Oromia, Sidamo, su un fertile terreno di origine vulcanica mescolato con terriccio organico proveniente dalle foreste etiopi circostanti. Il profilo sensoriale rispecchia l’unicità di questo caffè dal corpo discreto e un’acidità tipica di questa origine. Sentori floreali e agrumati si evolvono in note di frutta fresca e spezie con un persistente retrogusto.

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COD: N/A Categoria:

ETIOPIA SIDAMO GUJI gr.2

Caffè Arabica coltivato nel Guji, nella regione di Oromia, Sidamo, su un fertile terreno di origine vulcanica mescolato con terriccio organico proveniente dalle foreste etiopi circostanti. Il profilo sensoriale rispecchia l’unicità di questo caffè dal corpo discreto e un’acidità tipica di questa origine. Sentori floreali e agrumati si evolvono in note di frutta fresca e spezie con un persistente retrogusto.

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Caratteristiche del Caffè Speciale
ALTITUDINE: 1600-1900 m slm
METODO DI LAVORAZIONE: lavato
NOTE AROMATICHE: agrumi, frutta fresca e spezie
CONFEZIONE: 250gr
FORMATO: grani/macinato
Caratteristiche
  • Complessità aromatica 85% 85%
  • Intensità 85% 85%
  • Corposità 70% 70%

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Provenienza

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Etiopia

Prodotto artigianale

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