MESSICO ALTURA SUPERIOR CHIAPAS ADELITA
€ 7,80 Iva inclusa
Fine Arabica coltivata ad ombra, frutto del lavoro di alcuni produttori nelle municipalità di Comalapa e Chicomuselo. Area situata in prossimità del confine con il Guatemala, in piena giungla tropicale, famosa per produrre tra i migliori caffè del Messico. La nostra selezione è una singola origine caratterizzata da un corpo delicato e da un’acidità bassa che accompagna aromi di frutta matura e vene di cioccolato al latte e mandorle. Nel retrogusto, amabili note di malto.
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Fine Arabica coltivata ad ombra, frutto del lavoro di alcuni produttori nelle municipalità di Comalapa e Chicomuselo. Area situata in prossimità del confine con il Guatemala, in piena giungla tropicale, famosa per produrre tra i migliori caffè del Messico. La nostra selezione è una singola origine caratterizzata da un corpo delicato e da un’acidità bassa che accompagna aromi di frutta matura e vene di cioccolato al latte e mandorle. Nel retrogusto, amabili note di malto.
Caratteristiche del Caffè Speciale
| ALTITUDINE: 1000-1100 m slm |
| METODO DI LAVORAZIONE: lavato |
| NOTE AROMATICHE: frutta matura, cioccolato al latte, mandorle |
| CONFEZIONE: 250gr |
| FORMATO: grani/macinato |
Caratteristiche
- Complessità aromatica 78%
- Intensità 75%
- Corposità 80%
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Provenienza
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Messico
Prodotto artigianale
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Spedizione gratuita
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La lavorazione esclusiva di un maestro torrefattore.
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