Sensory Focus | Finca Divisadero Ultra Washed + Bombon Box Anacardo e Cannella, fondente 70%
Sensory Focus B: Finca Divisadero + Ciocco Box Cannella
Fugi CWS
25,90€ Iva inclusa
Un appassionante viaggio sensoriale tra le terre privilegiate del cacao, alla ricerca di nuove e indimenticabili esperienze di gusto.
Finca Divisadero Ultra Washed + Bombón Box – Anacardo e Cannella – cacao 70%
Prendete il sapore unico dell’anacardo, gli aromi inconfondibili del cacao e l’anima dolce e piccante della cannella. Uniteli a un caffè specialty dalle succose note di melograno e frutta tropicale accarezzate dalle sfumature finali di mandorla dolce. Quello che otterrete sarà un’esperienza senza precedenti, un viaggio di sola andata verso i confini del gusto.
Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, anacardo e cannella.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Peso: 90gr
Note di conservazione: conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18°C
Dimensioni prodotto: cm. 10,5×10,5x3h
Sensory Focus B: Finca Divisadero + Ciocco Box Cannella
25,90€ Iva inclusa
Finca Divisadero Ultra Washed + Bombón Box – Anacardo e Cannella – cacao 70%
Prendete il sapore unico dell’anacardo, gli aromi inconfondibili del cacao e l’anima dolce e piccante della cannella. Uniteli a un caffè specialty dalle succose note di melograno e frutta tropicale accarezzate dalle sfumature finali di mandorla dolce. Quello che otterrete sarà un’esperienza senza precedenti, un viaggio di sola andata verso i confini del gusto.
Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, anacardo e cannella.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Peso: 90gr
Note di conservazione: conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18°C
Dimensioni prodotto: cm. 10,5×10,5x3h
Caratteristiche del Caffè Speciale
FINCA: Divisadero |
PROPRIETARIO: Mauricio Salaverria |
WET MILL: Divisadero Mill |
DRY MILL: El Borbollon |
REGIONE: Apaneca |
VARIETÀ: Bourbon, Pacas |
PROCESSO: Ultra Washed |
ALTITUDE: 1500 masl |
Valori Nutrizionali
ENERGIA: 604 kcal/2528 kj |
GRASSI: 42,8 g / saturi 24,8 g |
CARBOIDRATI: 44,7 g / zuccheri 25,2 g |
PROTEINE: 10,0 g |
SALE: 3 mg |
Caratteristiche
- Complessità aromatica 92%
- Intensità 85%
- Corposità 88%