Specialty Coffee Brasile – Santos Pergamino Sul De Minas
Note aromatiche: Mandorle, Torroncino, Cacao
Monorogine arabica proveniente dalla regione del Sul de Minas. Il freddo e le altitudini che caratterizzano questa regione, donano al caffè un’amabile acidità floreale che incoraggia molti a definirlo come il miglior caffè dell’area. La lieve percezione di frutta fresca è avvolta dalla notevole e strutturata corposità. Gli aromi di mandorle e torroncino si uniscono ai sentori di cacao e noccioline tostate.
€ 7,60 Iva inclusa
Specialty Coffee Brasile – Santos Pergamino Sul De Minas
Monorogine arabica proveniente dalla regione del Sul de Minas. Il freddo e le altitudini che caratterizzano questa regione, donano al caffè un’amabile acidità floreale che incoraggia molti a definirlo come il miglior caffè dell’area. La lieve percezione di frutta fresca è avvolta dalla notevole e strutturata corposità. Gli aromi di mandorle e torroncino si uniscono ai sentori di cacao e noccioline tostate.
€ 7,60 Iva inclusa
Caratteristiche del Caffè Speciale
| ALTITUDINE: 800-1200 m slm |
| METODO DI LAVORAZIONE: semilavato |
| NOTE AROMATICHE: mandorle, torroncino, cacao |
| CONFEZIONE: 250gr |
| FORMATO: grani/macinato |
Caratteristiche
- Complessità aromatica 75%
- Intensità 80%
- Corposità 90%
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Provenienza
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Brasile
Prodotto artigianale
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La lavorazione esclusiva di un maestro torrefattore.
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