Terroir Sensory Focus | Nicaragua + Tavoletta Cacao 90%

Caffè Specialty Rwanda Nyaruguru Segin 1

Terroir Sensory Focus | Nicaragua + Tavoletta Cacao 90%

Fugi CWS

22,00 Iva inclusa

Svuota

Specialty Coffee e Cacao gourmet insieme per un viaggio sensoriale senza precedenti.

Si può viaggiare stando fermi?

Oggi, con l’aiuto di Momotombo Fabrica de Chocolate, ti portiamo in un paradiso tropicale senza fare un solo passo.

Un viaggio sensoriale che passa attraverso i sapori avvolgenti del Nicaragua e che si incontra con i nostri Specialty Coffee.

Note di frutti di bosco e noce si fondono nel cuore di un cioccolato fondente che, con la sua percentuale di cacao al 90%, si rivela perfetto per gli amanti dei sapori estremi.

Ingredienti: fave di cacao Nueva Segovia, zucchero di canna, burro di cacao.

Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

 

Peso: 80gr

Note di conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C

Dimensioni prodotto: cm. 15,3 x 7,3 x 1,3h

COD: N/A Categoria:
Singola origine Fiorilli

Terroir Sensory Focus | Nicaragua + Tavoletta Cacao 90%

22,00 Iva inclusa

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Si può viaggiare stando fermi?

Oggi, con l’aiuto di Momotombo Fabrica de Chocolate, ti portiamo in un paradiso tropicale senza fare un solo passo.

Un viaggio sensoriale che passa attraverso i sapori avvolgenti del Nicaragua e che si incontra con i nostri Specialty Coffee.

Note di frutti di bosco e noce si fondono nel cuore di un cioccolato fondente che, con la sua percentuale di cacao al 90%, si rivela perfetto per gli amanti dei sapori estremi.

Ingredienti: fave di cacao Nueva Segovia, zucchero di canna, burro di cacao.

Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

 

Peso: 80gr

Note di conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C

Dimensioni prodotto: cm. 15,3 x 7,3 x 1,3h

COD: N/A Categoria:

Caratteristiche del Caffè Speciale

NICARAGUA NUEVA SEGOVIA ALBALI
FARM: Los Pirineos
PRODUTTORE: Eudoro José Guillén Jarquin
ORIGINE: Nicaragua
REGIONE: Nuova Segovia
ALTITUDINE: 1250 – 1450 mslm
PROCESSO: Honey
VARIETÀ: Catimor e Caturra
PROFILO: Cioccolato, Sentori di nocciole, Bassa acidità

Valori nutrizionali

ENERGIA: 607,8 kcal/2544 kj
GRASSI: 45,0 g / saturi 30,0 g
CARBOIDRATI: 40,0 g / zuccheri 10,0 g
PROTEINE: 8,0 g
SALE: 3 mg

Caratteristiche

  • Complessità aromatica 90% 90%
  • Intensità 89% 89%
  • Corposità 90% 90%
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